26 /Julio/2006

LA GASTRONOMÍA ES LO QUE IMPERA

Al menos en esta zona norte, le damos más importancia que a nada. Y una prueba más es el Festival que han organizado en Laguardia. El I Festival de Cine y Gastronomía CINEGOURLAND.

Hay infinidad de películas en las que la comida y la buena mesa tienen gran importancia; un papel principal, casi. Cómo no recordar Como Agua para chocolate y sus recetas con pétalos de rosa. O la más reciente Deliciosa Marta, que me pareció eso, deliciosa. O la tremenda Delicatessen, que con una apariencia humorística (humor bien negro, claro) tenía un trasfondo terrible.

Y como a mí me parece que además de que la comida sea buena, el entorno también tiene una gran importancia, me viene a la memoria la película La Edad de la Inocencia que nos presentaba unos banquetes servidos en mesas magníficas, con manteles impecables, una vajilla espectacular y cuberterías de plata. Copas de cristal tallado, complementos impresionantes… en fin, lo que se dice una película «de amor y lujo», que en el fondo es lo que gusta, y que se quite el neorealismo italiano de extrarradio pobre (jeje, es broma).

Pues eso, que llego un poco tarde porque se va a terminar ya mismo ese festival, pero para el año que viene, ya sabéis.